長船荘だより

冬号
社会福祉法人 岡山千鳥福祉会
特別養護老人ホーム長船荘
発行　広報委員会
長船町服部1141
(0869)26-5068

2008年お正月、来荘の皆様のご協力と「ストップ！ザ・感染症！」の合言葉の元に職員一丸となって頑張ってきた事で、大きな感染症の発生もなく新しい年を迎えることができました。皆様の温かいご協力に感謝しております。引き続きご面会の皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

今年は北風の強い寒ーいお正月となりましたが元気いっぱいの利用者の皆様と初詣に行ってきました。神様の前で手を合わせどんなお願いをされたのでしょうか？どうか皆様が健やかに過ごせますように。

サンタとトナカイと記念撮影

甘い物が大好きな103才

９７才で２０本

8020運動で97才で20本！

瀬戸内市歯科医師会より表彰されました。

これからも歯を大切にして下さい!!

厨房・看護の健康レシピ

風邪の予防対策

風邪のウイルスは寝ている間に増殖します。大抵の人は朝起きたときに風邪を自覚する人が多いです。

その理由は、就寝中は唾液の分泌量が減り、飲み込みが行われなくなるため上気道が乾燥して、ウイルスが増殖しやすくなります。ウイルスの増殖を防ぐためには寝る前と起床時のケアをすることも必要になります。

１　バランスのとれた生活をする。

早寝、早起きで生活のリズムをきちんと保つ。

朝は自律神経のスイッチが副交感神経から交感神経に切り替わると血圧が上昇し、副腎皮質ホルモンの分泌も高進し、唾液の分泌の嚥下運動が盛んになるためウイルスは増殖しにくくなります。

ところが、自律神経のリズムがくずれて、スイッチがうまく切り替わらないと、上気道が乾きやすくなります。この状況を防ぐには、早寝早起きの規則正しい生活リズムを心がけ、自律神経を整えることが必要になります。

２　就寝中に上気道が乾燥しているので、増殖しているウイルスを追い出すには、飲み込みがポイント。

起きたらすぐに水かお茶を口の中に含み、五〜六回がらがらとうがいをして「ごっくん」と飲み込みましょう。この方法が乾いた上気道を一気に潤います。うがいをしたのも飲み込むことに抵抗がある方は、うがいなしで飲み込むだけでもかまいません。

３　手足を伸ばしたり、ウォーキングをしたりなど適度に身体を動かす。

就寝中に増殖したウイルスを追い出すには、目覚めたら身体を伸ばすだけで交感神経を刺激し自律神経のスイッチを早く切り替えます。またウォーキングやジョギングでも同じ効果があります。適度な運動をすることは、血圧を上昇させ、血液循環が促され副腎皮質ホルモンの分泌も活発になるので、上気道の免疫力を高めます。

４　厚着をすると肌の新陳代謝が悪くなり、抵抗力が弱くなります。なるべく薄着にして皮膚や粘膜を鍛えると風邪をひきにくくなりますが、無理な薄着も逆効果です。でも体温調節をしている自律神経のバランスをくずす原因にもなるので、なるべく調節しやすい服装にしましょう。

オススメ！風邪に負けないレシピ

ひよこ豆のガーリックスープ１人分・132kcal

材　料（４人分）

作り方

• 玉ねぎ、セロリ、にんにくを粗みじん、ひよこ豆は水気をきる。唐辛子は種を抜く。
• 鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ弱火でゆっくり炒める。香りが出たらたまねぎ、セロリを加えさらに１〜２分炒める。
• ２に（Ａ）を加え、ひよこ豆、赤唐辛子、ローリエを加え煮立ったらアクを取る。弱火で10分煮て、塩コショーで味を整える。ちぎったセロリの葉をちらす。

効用（代表的なもの）

にんにく	…	疲労回復、冷え性、カゼ、動脈硬化
たまねぎ	…	整腸、高血圧、カゼ、不眠
セロリ	…	高血圧、疲労回復、強壮、血圧降下
唐辛子	…	食欲増進、冷え性、カゼ、肩こり

相談員の瓦版

腰痛予防研修をしました。

去る10月13日と11月17日、長船荘では白馬堂整骨院の折戸祐二先生をお招きして職員研修を行いました。

介護をする身として、御家族様、職員を問わず腰痛とは決して見過ごせない問題の一つです。まずは腰痛のメカニズムを知り、そうならない為の体位を常に心掛けることで忌まわしき腰痛を回避するように職員一同いつもにも増して熱心に聴き入っていました。

腰痛予防の秘訣とは下の図のように、「頭と腰の位置を極力ずらさないこと」だそうです。

完全に行うには難しい体位も時にはありますが、介護の時のみならず、他の生活の場においても、なるほど負担は軽減されます。是非お試し下さい。

あけましておめでとうございます。(^_^)
今年も１年、
みなさんが、楽しく元気に過ごせるよう！
スタッフ一同 頑張ってまいりますので
どうぞ宜しくお願い致します。

介護教室(２月)のご案内

内　容介護者の健康〜腰痛予防

講　師学校法人 加計学園　玉野総合医療専門学校

理学療法士　落　和久 先生

日　時平成20年 2月 13日(水)　13:30〜15:00

会　場長船荘在宅介護支援センター

参加費無　料

長船荘行事予定表

２月	３月	４月
節分	雛祭り(人間雛)	外出(お花見)
会陽後祭り見物	誕生日会
誕生日会	防災訓練	誕生日会
散髪
ホーム喫茶 (バレンタインディ)	ホーム喫茶 (ホワイトディ)	散髪

編集後記