長 船 荘 だ よ り
平成21年8月10日 第44号
明治42年7月20日生まれの赤木浪子様が満100歳のお誕生日を迎えられました。 |
岡山でも、新型インフルエンザ感染者が確認され、身近な出来事として感じます。私たちも、感染を予防するために手洗いとうがいは、常に励行したいものです。 さて、昔から「お茶でうがいをすると風邪をひかない」と言われていますが、本当なのでしょうか。緑茶の成分には抗菌作用があるので、水でうがいをするよりも効果は上がります。 インフルエンザ予防にもお茶は効果的です。 緑茶の主成分であるカテキンがインフルエンザウイルスと相性がいいからです。インフルエンザウイルスを顕微鏡で見てみると、表面に蛋白質でできた突起がたくさんあります。この突起が喉や鼻の粘膜に結合することで感染が始まるわけですが、緑茶でうがいをすると、カテキンがウイルスの突起と結合する為、喉や鼻の粘膜とは結合できなくなります。緑茶でうがいをするとインフルエンザの感染力が弱まるのはこのためです。 紅茶にもカテキンが多いので同じ効果があります。ただし、ミルクティーでは、牛乳の蛋白質がカテキンとインフルエンザウイルスの結合を邪魔するので予防効果は下がります。 日本財団より車両を助成していただきました。デイサービス利用者の送迎用として活用しています。リフトが電動で動くようになっており乗降に便利で、利用者の皆さんに大変好評です。 自然の力ってすごいですね。 ズッキーニ、トマト、ヒマワリがすくすくと育っています。 会話やほほえみの素にと願っています。
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在宅介護支援センター在宅で高齢者を介護している家族の方をはじめ地域の支援者の方々、福祉に関心をお持ちの方々を対象に、介護方法や介護者の健康づくり、福祉制度等についての知識や技術を習得してもらうことを目的とした教室です。ぜひ、お誘いあわせの上お越しください。 ☆内 容:「実践!高齢者と食事」 ☆講 師:岡山県栄養士会 玉瀬支部 ☆日 時:平成21年9月16日(水) ☆会 場:八日市公会堂 ☆参加費:無 料 主 催社会福祉法人 岡山千鳥福祉会 長船荘 在宅介護支援センター 〒701-4276 岡山県瀬戸内市長船町服部1141 直通TEL:0869-26-4772 代表TEL:0869-26-5068 FAX :0869-26-4872 編集後記蒸し暑い日が続きます。みなさんは夏バテしていませんか? 夏の太陽の日差しを受け、私などは参ってしまいそうになりますが、花や野菜はすくすくと成長しています。私も、暑さに負けず、むしろ元気になれるよう、見習いたいものです。
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