８月給食献立表

紅陽台ちどり保育園　平成20年度

日	曜日	３歳未満児 10時おやつ	給食献立名	３歳未満児昼食加算分	３時のおやつ
１	金	牛乳ギンビス	夏野菜のカレーシチュー　福神漬けコールスローサラダ　目玉焼き	トマト	牛乳　小魚かっぱえびせん
２	土	牛乳シガーフライ	スパゲティナポリタンキャベツのサラダ　キウイ	チーズ	牛乳　とんがりコーン
４	月	牛乳　リッツ	マーボーなす　ナムルししゃものフライ　モモ缶	わかめごはん	牛乳　お好み焼き
５１９	火	牛乳一口ゼリー	魚の竜田揚げ　五目あえかきたま汁	みかん缶	牛乳　昆布　雪の宿
６２０	水	牛乳こんがりサクサク	親子煮　青菜のおひたし納豆　パイン缶	みりん干し	６日　牛乳　すいか２０日　牛乳　わらびもち
７	木	牛乳あんぱんビス	大豆の磯煮　レバーの照り煮ピーマンのごまあえ　冷凍みかん	そうめん汁	牛乳　さわやかゼリー
８２９	金	牛乳あんぱんせんべい	牛丼　大根なます　べったら漬け	トマト	牛乳　ディアサブレ
９２３	土	牛乳　マン太	五目ひやむぎ　バナナ	ソーセージ	牛乳　ポテトチップス
１１２５	月	牛乳ヨーグルト	肉じゃが　ブロッコリーのごまあえきざみ昆布のおかか煮　メロン	すまし汁	牛乳　ピザトースト
１２２６	火	牛乳　ハーベスト	魚の塩焼き　ひじきの炒め煮みそ汁	煮豆	牛乳　アイスクリーム
１３	水	牛乳　ムーンライト	いなかうどん　みかん缶	チーズ	牛乳　ぽたぽた焼
１４	木	牛乳　ギンビス	お弁当の日		牛乳かっぱえびせん
１５	金	牛乳あんぱんビス	お弁当の日		牛乳モンキーバナナ
１６	土	牛乳ディアサブレ	パン　牛乳　ソーセージ　バナナ		牛乳　星たべよ
１８	月	牛乳　リッツ	ゆで豚のマリネ　手作りふりかけスパゲティソテー　みそ汁	モモ缶	牛乳おじゃがのもちもちボール
２１	木	牛乳　バナナ	魚のムニエルラタトゥイユ　粉ふきいも	納豆	牛乳アーモンドクッキー
２２	金	牛乳コーンフレーク	ビビンバ　エビフライ　トマト豆腐スープ　甘夏缶		牛乳　あげせん
２７	水	牛乳あんぱんせんべい	豚肉とピーマンの細切り炒めすまし汁　ばんさんすう　オレンジ	のり佃煮	牛乳　ふくふく豆
２８	木	牛乳　りんご	鶏肉の甘酢味　かぼちゃの煮付け青菜とコーンのあえもの	ちりめんごはん	牛乳　さわやかゼリー
３０	土	牛乳シガーフライ	焼きそば　バナナきゅうりのゆかりあえ	チーズ	牛乳　星たべよ

～８月の食育通信～

―８月の月目標―

夏の食べ物を味わおう（Ⅱ）

【ねらい】
　夏の食べ物を味わうことにより、
　　　食材の種類や栄養について関心を持つ。

今月のレシピ

ばんさんすう（中華風酢の物）
【材料】
（千切り）
卵（錦糸たまご）
春雨
人参
もやし
きゅうり

（混ぜ合わせる）
白ゴマ・砂糖・ごま油
酢・しょうゆ

ふくふく豆

【材料】
大豆
きな粉
砂糖・水

【作り方】
１、大豆は一晩つけておく
２、小麦粉をつけて油で揚げる。
３、砂糖ときな粉をからませる。

◇８月の行事食◇

ビビンパ　エビフライ　トマト
豆腐スープ　くだもの

「ビビンバ」は韓国料理の一つで、混ぜご飯のことです。
ご飯の上に数種類のナムル（野菜のおひたし）と炒めた肉・卵などをのせ、ごま油と味噌ダレを入れて混ぜ合わせて食べる料理です。
暑い日が続き、食欲が減退しやすい時期です。たっぷりの野菜とお肉や卵も入っている栄養満点の「ビビンパ」で、スタミナアップしてこの暑い夏を乗り切りましょう。

●一日３食きちんと食べよう！

夏は、からだが疲れやすく食欲もなくなりがちです。
夏を元気に乗り切るためには、１日に必要な栄養を朝・昼・夕の３食できちんととるようにしましょう。

給食だより　バックナンバー	│	1月号	2月号	3月号
		9月号	10月号	11月号	12月号
	│	5月号	6月号	7月号	8月号
過去の給食だより	│	2008年度		最新号へ