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4月給食献立表

築港ちどり保育園  平成21年4月1日

3歳未満児
10時のおやつ
給食献立名 昼食加算分 3時のおやつ
牛乳 ビスコ 親子丼 小魚と昆布の佃煮
ウインナー オレンジ
すまし汁 牛乳 焼うどん
牛乳 乳ボーロ ちくわの変わり揚げ 豆乳汁
春キャベツのあえもの
ちりめん
ごはん
牛乳 ホットケーキ
牛乳
動物ビスケット
ポークカレーシチュー 福神漬
ヨーグルトサラダ 目玉焼き
ゼリー 牛乳 昆布
まるごとびす牛乳
牛乳
カルシウムウエハース
いなかうどん バナナ 粉ふきいも 牛乳 お好み焼き
牛乳
ジャムサンド
さわらの照り焼き トマト
菜の花あえ かきたま汁
納豆 牛乳
マカロニのあべかわ
牛乳 ビスコ マーボー豆腐 ナムル
レバーの照り煮 パイン缶
のり
つくだに
牛乳 甘辛だんご
牛乳 乳ボーロ ポークビーンズ 手作りふりかけ
ししゃもフライ ブロッコリーの塩ゆで
キウイ
フルーツ
牛乳
シュガートースト
10 牛乳
動物ビスケット
牛丼 べったら漬け
きゅうりとわかめの酢の物
ゼリー 牛乳 カール
11 牛乳
カルシウムウエハース
スパゲッティーナポリタン バナナ
スナップえんどうの塩ゆで
チーズ 牛乳 ビスケット
13 牛乳 クラッカー かきあげ ひじきの炒め煮
ブロッコリーの塩ゆで
トマト 牛乳
にんじんゼリー
14 牛乳
スティックパン
さわらの煮つけ きんぴら
すまし汁 甘なつ
煮豆 牛乳 チーズ
ハッピーターン
15 牛乳 ビスコ 親子煮 小魚と昆布の佃煮
ウインナー オレンジ
すまし汁 牛乳 焼うどん
16 牛乳 乳ボーロ ちくわの変わり揚げ 豆乳汁
春キャベツのあえもの
ちりめん
ごはん
牛乳 ホットケーキ
17 牛乳
動物ビスケット
ポークカレーシチュー 福神漬
ヨーグルトサラダ 目玉焼き
ゼリー 牛乳 昆布
まるごとびす牛乳
18 牛乳
カルシウムウエハース
いなかうどん バナナ ソーセージ 牛乳 ビスケット
20 牛乳
ハードビスケット
卵焼き 粉ふきいも
切干大根の炒め煮
みそ汁 牛乳
マカロニのあべかわ
21 牛乳 ジャムサンド さわらの照り焼き トマト
菜の花あえ かきたま汁
納豆 牛乳 ドーナツ
22 牛乳 ビスコ マーボー豆腐 ナムル
レバーの照り煮 パイン缶
のり
つくだに
牛乳 甘辛だんご
23 牛乳 乳ボーロ 春野菜の煮物 青菜のおひたし
ししゃものみりん干し オレンジ
豆腐の
すまし汁
牛乳
シュガートースト
24 牛乳
動物ビスケット
ケチャップライス 鶏肉の唐揚げ
スナップえんどうの塩ゆで 甘夏缶
マカロニサラダ わかめスープ
牛乳 カール
25 牛乳
カルシウムウエハース
スパゲッティーナポリタン バナナ
スナップえんどうの塩ゆで
チーズ 牛乳 ビスケット
27 牛乳 クラッカー かきあげ ひじきの炒め煮
ブロッコリーの塩ゆで
トマト 牛乳
にんじんゼリー
28 牛乳
スティックパン
さわらの煮つけ きんぴら
すまし汁 甘なつ
煮豆 牛乳 チーズ
ハッピーターン
30 牛乳 乳ボーロ 青菜のごまあえ 納豆
さつま汁 ウインナー
オレンジ 牛乳 小魚
小粒やねん
毎日朝ごはんを食べる習慣をつけましょう

新年度を機会に、家族みんなでチャレンジ!食生活を見直しましょう。

どうして朝ごはんを食べることが大切なの?

@脳のエネルギー源になる

脳のエネルギーは、ごはんなどに含まれている栄養成分のブドウ糖です。朝起きた時、脳はエネルギー不足。朝ごはんで補わなければ活発に働きません。

A体が目覚める

朝ごはんを食べると体温が上がり、血の巡りがよくなります。また、食事をすることで、視覚や味覚などの感覚神経が刺激され、体全体が目覚めていきます。

Bうんちの習慣がつく

朝ごはんを食べると食べ物の消化が行われ、腸が刺激されて、うんちが出るようになります。

どんな朝ごはんを食べればよいのでしょう

主食、主菜、副菜、汁物(飲み物)がそろっていると体に必要な栄養バランスのとれた食事になります。最初にごはんか、パンかなどの主食を決めると、献立が立てやすくなります。

朝ごはんの習慣をつけたくても、子どもが食べない、時間がない…。就寝時間が遅くはありませんか?

夜寝るのが遅いと、当然、朝早く起きることがつらくなります。登園ぎりぎりに起こして食事をさせようとしてもうまくいかないでしょう。

平成17年度乳幼児栄養調査では(4歳未満の乳幼児対象)、就寝時間が午後10時台以降の遅い子どもでは、朝ごはんの欠食率の割合が高くなっています。「早起き、早寝、朝ごはん」をセットにして取り組みましょう。

<子どもの朝食習慣と就寝時刻>

「平成17年度乳幼児栄養調査結果」厚生労働省より

参考資料:「しっかり食べよう朝食」
小川万紀子著 少年写真新聞社刊ほか

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