４月給食献立表

野菜を育てて野菜大好きっ子へ！

苦手な野菜も自分で育てることで、食べられるようになることがあります。今は野菜を育てはじめるのによい季節です。親子で、野菜を栽培してみませんか？

• 小さな種や苗からさまざまな野菜が成長していく過程を身近に体験できます。
• 食べる意欲、食べ物への関心を高めます。
• 家族みんなで世話をすることで楽しさ、喜びを共有できます。

すずらん、ひまわり、さくらくみは８日(火)までにお米を２合持って来て下さい。
袋には必ず、クラス名と名前を記入してください。

(用意するもの)
・培養土・腐葉土(落ち葉を腐らせた土)・有機質肥料(堆肥など)・野菜の種、苗・プランター、植木鉢(大きさは野菜を育てる場所や育てる野菜の種類に合わせる)・小石や鉢底ネット・軍手・移植ごてなど

1. プランターなどの底に小石か鉢底ネットを敷きます。培養土と腐葉土、堆肥などの有機質肥料を混ぜて入れます(割合は説明書を参考に)。
2. 種をまいたり苗を植える部分の土に、十分水を与えます。
   《種のまき方》指先で穴をあけ、種を入れたら種の厚みの２倍程度の土をかぶせます。
   《苗の植え方》植え穴を掘り、土をつけたままの苗を入れます。株元の土をこんもり盛り、両手で軽く押さえて苗がまっすぐ上を向くようにします。
3. 日当たりのよい場所に置き、芽が出るまでは毎日水を与えます。芽が出た後は、水やりの回数をできるだけ少なくします。植物がしおれはじめる直前までがまんして、一度にたっぷり与えましょう。

子どものお手伝いポイント

<種まき、苗の植えつけ>

　種まきは小さな子どもも取り組みやすいものです。苗を植える時は、おとなが手伝ってあげましょう。